- No.59
- 株式会社 コルノマカロニ
- 代表取締役井口 勲男
食の安全・安心をモットーに
私共の会社は昭和21年4月に私の祖父が創業しました新東製粉マカロニ部が前身で、その後昭和36年に私の父が現在の社名のコルノマカロニを設立いたしました。
私は大学卒業後、当社の取引先の会社に入社させていただき、約7年程、営業を主に働かせて頂き、2001年に当社に入社いたしました。
弊社は食品のスパゲッティ、マカロニの製造販売を行っており、創業時は現在本社である石神井公園駅そばにて製造販売を行っておりましたが、1993年に周辺地域の環境変化もあり、本社での操業は困難と判断し、先代社長の父、井口弘毅が現在群馬県甘楽郡に工場を新たに設立し、本社は現在、管理部門のみとなっております。
弊社の販売先は主に学校給食、コンビニエンスストア、冷凍食品メーカー等の業務用を主体に販売しております。食品に関する事故、事件は中々収まりませんが、私共も基本である食の安心、安全をモットーに皆様の食卓が少しでも賑やかに安心して、もちろん美味しく食べられる食材を提供できるよう精進してまいります。
今後も食を通して、少しでも創業の地、練馬の発展に少しでもお役立てできればと思っておりますので今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。